ऑर्गेनिक ग्रीन टी पाउडर में कैटेचिन होते हैं जिनमें भारी मात्रा में हाइड्रॉक्सीफेनोल्स होते हैं जो आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं,
एकत्र और अनुबंधित, जो इसके अच्छे एंटी-ऑक्सीडेशन प्रभाव की व्याख्या करता है।इसका एंटी-ऑक्सीडेशन प्रभाव 25-100 गुना मजबूत होता है
विटामिन सी और ई के होते हैं।
यह व्यापक रूप से दवाओं, कृषि और रासायनिक और खाद्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है।यह अर्क कार्डियो-वैस्कुलर बीमारी को रोकता है, कैंसर के खतरे को कम करता है और ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर के साथ-साथ वायरस को भी कम करता है।खाद्य उद्योग में, भोजन और खाना पकाने के तेलों को संरक्षित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेशन एजेंट।
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