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लाल चुकंदर पाउडर एक पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री है जिसे लाल चुकंदर से निकाला जाता है जिसे स्थानीय रूप से लगाया जाता है, बीटाक्सैन्थिन से भरपूर होता है, और इसमें पूर्ण पोषक तत्व संरक्षित होते हैं।बीटानिन का व्यावसायिक रूप से प्राकृतिक खाद्य डाई के रूप में उपयोग किया जाता है।यह कुछ लोगों में चुकंदर और लाल मल पैदा कर सकता है जो इसे तोड़ने में असमर्थ हैं।मुख्य प्रक्रियाएं जाँच, धुलाई, सड़ना, सुखाना और अन्य हैं। इसकी चमकीली और आकर्षक कोलोइस खाना पकाने के फैंसी खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है।
उत्पाद पैरामीटर
प्रोडक्ट का नाम
चुकंदर का अर्क
लैटिन नाम
बीटा वल्गरिस एल।
भाग प्रयुक्त
जड़
दिखावट
बैंगनी-लाल पाउडर
विनिर्देश
पाउडर
भंडारण
नमी और सीधी धूप से दूर एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में स्टोर करें
शेल्फ जीवन
24 महीने अगर सीलबंद और ठीक से संग्रहीत किया जाए
बंध्याकरण विधि
उच्च तापमान, गैर-विकिरणित।
विश्लेषण का प्रमाणन
वस्तु
विनिर्देश
परीक्षा परिणाम
शारीरिक नियंत्रण
दिखावट
बैंगनी-लाल पाउडर
अनुरूप है
गंध
विशेषता
अनुरूप है
स्वाद
विशेषता
अनुरूप है
भाग प्रयुक्त
जड़
अनुरूप है
सूखने पर नुक्सान
≤5.0%
अनुरूप है
राख
≤5.0%
अनुरूप है
कण आकार
95% पास 80 मेष
अनुरूप है
एलर्जी
कोई भी नहीं
अनुरूप है
रासायनिक नियंत्रण
हैवी मेटल्स
एनएमटी 10पीपीएम
अनुरूप है
हरताल
एनएमटी 2पीपीएम
अनुरूप है
प्रमुख
एनएमटी 2पीपीएम
अनुरूप है
कैडमियम
एनएमटी 2पीपीएम
अनुरूप है
बुध
एनएमटी 2पीपीएम
अनुरूप है
जीएमओ स्थिति
जीएमओ फ्री
अनुरूप है
सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण
कुल प्लेट गिनती
10,000cfu/जी मैक्स
अनुरूप है
खमीर और मोल्ड
1,000cfu/जी मैक्स
अनुरूप है
ई कोलाई
नकारात्मक
नकारात्मक
साल्मोनेला
नकारात्मक
नकारात्मक
समारोह
1. वसा चयापचय और प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देना। 2. यह व्यापक रूप से ठंडे पेय, दूध उत्पाद, तैयार फल और अन्य गर्म खाद्य पदार्थों में उपयोग नहीं किया जाता है।